Курица на сковороде по-абхазски
Как быстро, просто и правильно пожарить курицу на сковороде с корочкой? Казалось бы, ответ очевиден. Но даже у такого простого блюда есть свои премудрости. Самое главное — это время приготовления, его надо точно соблюдать, и тогда не будет неприятностей в виде недожаренного или сгоревшего мяса. Хорошо прожаренная, сочная курочка с аппетитной корочкой - именно такую будем готовить в этом рецепте. Подготовить все ингредиенты для жареной курицы.
Здесь Вы найдете рецепты вкусных блюд! Конкретизируйте Ваш поиск выбором категории блюда и времени. Ознакомьтесь с рецептами Точно по Вашему вкусу!
Для такой шикарной курицы не грех и правильную сковороду купить — большую, глубокую, чугунную. Или маленьких порционных чугунных сковородочек — по числу народа, которое у вас дома обычно садится за стол. Разрежьте курицу на небольшие куски. Приправьте паприкой, солью, черным и красным перцем.
